食品安全委員会

食品安全セミナー

第7回 食品安全セミナー

食品安全管理の基本と実践的アドバイス
〜「東京都食品衛生自主管理認証制度」の活用と「リオのオリンピック・パラリンピックにおけるフードセーフティー対策」〜

　シニアSOHO東京「食品安全委員会」はこれまで、食品安全に関する小冊子の編集発行、コンサルティング（完了１社、実行中２社）、およびセミナーなどを実施してきました。
　セミナーは平成24年から開始し、今回で7回目となりますが、過去6回と同様に、東京都が現在進めている「食品衛生自主管理認証制度」のご担当者に講演をお願いし、制度の概略説明および食品安全への取り組み状況などの話題を提供していただきます。

　加えて、リオデジャネイロのオリンピック・パラリンピックにおける食品安全対策に取り組まれた、エコラボ合同会社のお話もお願いいたしました。４年後に実施される東京オリンピック・パラリンピックに向けて、ご参考になれば幸いです。

　皆様にとり、このセミナーが食品安全に関する実り多い情報交換の場になることを願っております。仕事のお仲間やお知り合いをお誘いいただき、大勢の皆様にご参加いただきますようご案内申し上げます。


◆日　時：2016年8月19日（金曜日）
◆会　場：港勤労福祉会館 第一洋室
　　　　　東京都港区芝５−１８−２　電話：03-3455-6381
http://www.city.minato.tokyo.jp/sangyousinkou/sangyo/chushokigyo/fukushi.html
◆セミナープログラム：〈受付〉12：50〜13：15 　１階玄関ホール
　　　　　13:15〜13:20 　開会挨拶 シニアSOHO東京
　　　　　13:20〜14:30　「最近の食品安全に関する情報と
　　　　　　　　　　　　　　　　　　東京都における食品衛生自主管理認証制度の活用」
　　　　　　　　　　　　　　　講師：東京都福祉保健局健康安全部食品監視課
　　　　　　　　　　　　　　　　　　課長代理(自主管理認証制度担当)　玉根知美　様
　　　　　14:30〜14:45　休憩
　　　　　14:45〜15:45　「リオデジャネイロ オリンピック・パラリンピックにおける
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジカ熱およびフードセーフティー対策」
　　　　　　　　　　　　　　　講師：エコラボ合同会社インスティチューショナル事業部
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ディレクター　石和健一　様
　　　　　15:45〜16:30　情報交換・懇談（展示商品説明など）
　　　　　16:30〜16:45　当法人活動紹介・閉会挨拶　シニアSOHO東京
　　　　　　　※上記の内容は変更する場合がございます。ご了承ください。
◆参加費：無料
◆募集人員：６０名（定員に達し次第、締め切らせていただきます）
◆申込方法：メールに以下の項目を記入し、下記のメールアドレス宛にご送付ください。
　　　　　　　（1） 会社・店舗名・住所
　　　　　　　（2） 所属・役職・電話番号、（FAXの場合はFAX番号もお願いします）
　　　　　　　（3） 受講者氏名
　　　　　　　メール宛先：　シニアSOHO東京 食品安全委員会
　　　　　　　メールアドレス：　sst-fs@sohotokyo.jp
　　　　　※メールがご利用になれない場合は、上記（1）〜（3）項の内容を記入し、
　　　　　　FAXにて　シニアSOHO東京　宛にご送付ください。
　　　　　　　FAX番号：043-273-2777
◆申込締切：2016年8月12日(金曜日)
ご案内書はこちらをクリックして下さい。