自作の料理

　肉じゃがを前から作っていたのだが、どうしても日本で食べる肉じゃがの味を出す事ができなかった。

　どうやらその原因は使っている醤油にあったようだ。今まで現地のスーパーで買える醤油を使っていたのだが、今日試しに日本人向けのスーパーで日本の醤油を買ってみてそれで肉じゃがの味付けをしてみた。

　すると思ったとおり、日本で食べる肉じゃがと同じ味がした。そのスーパーで糸こんにゃくも売っていたのでそれも入れた。どうやらほとんど基本的な食材は日本のスーパーで何でもそろっているようだ。