日本のかつ丼が食べたいと思い、インターネットで作り方を調べて作ってみた。味付けもうまくやったし、見た目もかなりおいしそうだったのだが実際味はいまいちだった。 他の料理にしてもそうだが、やはりこちらの食材は日本の物と比べて質が落ちる。今日作ったかつ丼も仮に日本で売られているポークを使ったらもっとおいしくできただろう。 いまいちだったのは使ったポーク自体がおいしくないのだったのだと思う。それでもオーストラリア人は文句も言わずに肉を毎日がつがつ食べている。