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香港に行った時に日本の吉野家だけでなく、‘味千ラーメン’という日本のラーメンショップのフランチャイズ店もあった。
メルボルンでは日本のラーメン専門店は一つあるが、オーストラリア人をターゲットにしているようで味がだいぶ日本人の味覚からそれている。
せめて味千ラーメンだけでもメルボルンにあればだいぶ違うのに、と思っていた。
そして今日メルボルンの日本人向けの雑誌をオンラインで見ていたら、なんと10月にオーストラリア第一号店となる味千ラーメンがメルボルンにオープンとの事。
日本食はメルボルンでも好評なようなのだし、場所もメルボルン市内のど真ん中なので繁盛する事間違いないだろう。
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